锅中放入水开大火。将黑巧克力放入玻璃碗里。玻璃碗放在锅中隔水让它融化加入白沙糖。
将火关成小火，然后不停搅拌巧克力酱。
加入牛奶后不停搅拌。
在模具室里刷上黄油或者盖上保鲜膜。关火，用勺子将牛奶巧克力，倒入模具中放冰箱里冷冻。
想吃时从冰箱拿出来吃一块小的。