汉堡🍔一次醒发简单操作好吃

作者： 甜枣的妈妈

最近走上了烘培道路上，一发不可收拾，爱吃吐司三明治，这次试试汉堡，我不爱吃黄油，我就当五六克，剩下的玉米油代替，面粉吸水量不一样，牛奶可以留一点，没有面包机，自己柔手摸，以前教程里有

用料

• 高筋面粉 245克
• 奶粉 10克
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 糖喜欢甜的可以多加点 30克
• 盐 3克
• 黄油 5克
• 玉米油 20克
• 芝麻适量

汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤

步骤 1

除了油都放进面包机我活了两次，没次10分钟

步骤 2

忘拍照了，把油方里在柔10分钟，就差不多了出手套膜了

步骤 3

柔好拿出来分6等份

步骤 4

柔圆粘芝麻，醒发一个半小时或者两小时，看状态不看时间

步骤 5

两倍大，烤箱预热180上下，17分钟，海氏C40

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步骤 6

步骤 6

出炉了，12分种时候我就该上东西了，锡纸

步骤 7

明早就可以吃自己做的汉堡了

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2022-05-02 23:39:59