杨枝甘露（不用椰汁）

作者： 橙子_h02w

夏天就要来了，作为杨枝甘露爱好者，必须得亲自试试才甘心呀~把椰汁换成了酸奶，加上百搭芋圆，你会获得意想不到的快乐哟😘

用料

• 凯特芒果 1个
• 西柚 半个
• 西米 50克
• 酸奶 300克
• 白砂糖 10克
• 芋圆 适量

杨枝甘露（不用椰汁）的做法步骤

步骤 1

1.西米用开水泡20分钟，放入煮沸的锅里煮10分钟关火，焖10分钟，捞出放入冰水中晾凉。 2.芋圆放入煮沸的锅里煮至浮起，再煮2分钟，捞出放入冰水中晾凉。

步骤 2

1.芒果可选凯特芒，或者其他毛毛比较少的芒果品种，切成小方块。 2.西柚看个人口味，可放可不放，撕掉外面的果膜剩余果肉即可。

步骤 3

1.先把刚才的芒果小方块放一班到破壁机，倒入适量酸奶，加入适量白砂糖（看自己嗜甜程度酌情放糖），打成果汁即可。 2.选一个好看的玻璃杯，开始放入材料：芒果+西柚果粒+芋圆+西米+酸奶+果汁，完成啦~

菜谱创建时间：2022-05-02 19:14:06