鸡翅焯一下
准备材料 (有时间就用酒酱油盐腌制半小时)
下油锅香一个
煎一煎
放生抽老抽盐 (别搞太咸)
一碗酒
加水大概背景这个位置 加一块冰糖或者一勺白砂糖 喜欢吃辣放几个干辣椒
大火烧开后 中小火慢炖半小时以上最佳 (急着吃半小时以内不太入味)
大火收收汁 入入味
开饭~
提早腌制过会更入味