储备蔬菜焖鸡腿

作者： 麻酱拌一切

用料

• 姜 片
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 鸡腿 若干只
• 糖 克
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 包菜 小1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 大半个
• 菇 若干

储备蔬菜焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

开鸡腿

步骤 2

腌鸡腿20分钟:盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕蒜末➕料酒

步骤 3

备菜：洋葱切条、胡萝卜切厚片、卷心菜撕成片（梗叶分开）、姜切片

步骤 4

下锅爆香：姜、胡萝卜、洋葱、包菜梗

步骤 5

小火铺菜先后依次：菜叶、鸡腿、菇、菜叶、腌肉汁

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步骤 6

步骤 6

焖10分钟后，开盖翻一下，加盐➕糖

步骤 7

再焖5分钟，ok啦👌🏻

菜谱创建时间：2022-05-02 16:08:16