腌制鸡腿：撒黑胡椒、盐、涂点橄榄油（我忘记了），腌制半小时左右。
准备蒜头（不用切，整颗就好），圣女果切半。
重磅推荐：今天拿出我的心头大爱，Demeyere John pawson 合作限量款。
倒入橄榄油，放入蒜头煎香。
蒜取出，底油留锅底，放入鸡腿煎香。
放回煎好的蒜块、圣女果（圣女果也可以在临出锅时放，看个人喜好，我喜欢炖烂一点出香味）
加一点白葡萄酒烹香。
我这个就是很早之前在盒马随便买的一小瓶，做佐料用的。
稍微加点开水，盖锅盖炖煮八分钟。 开盖大火稍微收下汁，如果有新鲜的百里香/迷迭香（我没有，所以撒了点欧芹碎）可以放一点。 出锅！
好吃，有蒜香还有鸡腿原味香。