皮蛋瘦肉粥

作者： Qing88

用料

• 皮蛋 2个
• 瘦肉 200克
• 米饭 半碗
• 姜丝 适量
• 酱油 1勺
• 油 适量
• 盐 20克
• 葱花 适量
• 盐 适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，放入碗里，加入姜丝、油、酱油和盐搅拌均匀，腌30分钟。

步骤 2

锅里放入米饭加入3碗水，大火煮开，小火煮20分钟。

步骤 3

把猪肉倒入锅里，煮10分钟。

步骤 4

把切好的皮蛋倒入锅里，搅拌一下，煮20分钟。

步骤 5

起锅前加入葱花和盐就可以了，粥又甜又软绵。赞👍

菜谱创建时间：2022-05-02 12:55:04