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炸排骨配方
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作者:
长亭manto
用料
排骨
750克
五香粉
半勺
白胡椒
半勺
生抽
两勺
白酒
半勺
鸡精
半勺
盐
三分一勺
糖
半勺
上面是腌排骨料,下面是粉浆料
鸡蛋
70克
水
70克
面粉
70克
糖
5克
盐
2克
五香粉
2克
白胡椒
2克
小苏打
2克
炸排骨配方的做法步骤
步骤 1
先用腌料腌制排骨,放冰箱一天。
步骤 2
调制粉浆,油炸。
炸排骨配方的小贴士
腌入味更好吃哦,可以先炸一遍,放冰箱冷冻,吃的时候再高温炸,酥脆哦,用空气炸锅也行。
菜谱创建时间:2022-05-02 10:45:45
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