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苦瓜炒蛋

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作者: 厨房小白盐

用料

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切薄片

步骤 2

鸡蛋加葱花,盐,胡椒粉一起打散

步骤 3

锅内下葱头虾米炒香,下苦瓜翻炒

步骤 4

翻炒后1分钟,加盐,酱油,鸡精,加一点水焖煮(苦瓜不容易熟)

步骤 5

锅中水烧干的时候加入打好的蛋液浇在苦瓜上,在煎一会再翻炒至蛋液完全煎好

菜谱创建时间:2022-05-02 09:05:48
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