洋葱葱油

作者： Elaine1110

用料

• 洋葱 1个（约600克）
• 油 600克
• 老抽 6勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 半勺
• 糖 3勺

洋葱葱油的做法步骤

步骤 1

洋葱切成丁备用

步骤 2

切成丁的洋葱冷水下锅，等水开煮5分钟，捞出沥干水分（这个步骤是为了之后油炸洋葱的时候不会焦，而保留炸完后的香，脆，甜）

步骤 3

锅中加油将沥干水分的洋葱放入，全程中小火，慢慢炸

步骤 4

炸到这个程度，可以放生抽，老抽，糖，蚝油（可以换成开洋）

步骤 5

煮到这样沸腾就可以盛出来，味道非常香，拌面一绝

菜谱创建时间：2022-05-02 01:14:08