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「简约纯净」苏打咸香小饼干

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作者: kiwifruit_
一直想烤这种最基本款的百搭纯净小饼干~找了好久都没有中意的方子~无意中刷到一位网红博主的推荐~立马搬运复刻🤣

用料

「简约纯净」苏打咸香小饼干的做法步骤

步骤 1

😆做的时候没想到要发菜谱没拍制作过程的照片 步骤一:牛奶+酵母+盐+玉米油充分拌均 步骤二:低粉+小苏打混匀后加入步骤一的牛奶混合物中 步骤三:充分拌匀揉成面团,烤箱预热150度 步骤四:面团垫上油纸擀开成0.2mm左右薄面片(可以分割成两份分别擀开) 步骤五:擀好的面片用刀切割成小方形或用饼干模具压出式样 步骤六:用叉子在表面扎出几排小孔 步骤七:放入150度预热好的烤箱中烤制10-15分钟(具体时间根据烤箱脾气和面片厚度自己拿捏调整)

步骤 2

放凉后咸香酥脆~装进罐子带去公司~办公室下午茶小零食又添一员😆

步骤 3

突发奇想冒充小福奇加到牛扎糖里~咸香的口感综合了甜腻~层次更丰富了😋

菜谱创建时间:2022-05-02 00:23:03
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