湖南版虎皮青椒

作者： 啾咪ya

懒人青椒，之前从下厨房里学的，但是有几处改变了一下，更适合不太喜欢甜的湖南人，为咱们不会做菜的懒人提供福音，哈哈哈😄

用料

• 青椒 10－15个
• 大蒜 一大瓣
• 油 适量
• 生抽 3小瓷勺
• 香醋 不喜欢就不放，放的话就1瓷勺
• 盐 适量
• 水 适量

湖南版虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒去籽，洗净

步骤 2

大蒜切碎

步骤 3

把盐，醋，生抽，加适量水搅拌

步骤 4

锅烧干

步骤 5

放油放青椒

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步骤 6

步骤 6

稍微虎皮状，小火

步骤 7

加蒜末

步骤 8

加料汁，大火收汁，OK👌

湖南版虎皮青椒的小贴士

炸青椒的时候小心油会溅伤

菜谱创建时间：2022-05-01 17:49:57