牛腩烧红萝卜

作者： 厨房里的幸福滋味

用料

• 红萝卜 2根
• 牛腩 1.5斤
• 干椒壳 7个个
• 蒜子 1球
• 生姜 7片
• 葱段 3根

牛腩烧红萝卜的做法步骤

步骤 1

洗干净牛腩，我用了面粉泡水里洗的，蒜子生姜干辣椒壳准备好，红萝卜切滚刀块

步骤 2

锅中烧油，放入生姜蒜子干椒壳爆香

步骤 3

放入牛腩翻炒

步骤 4

炒到稍微变色放入料酒

步骤 5

炒一会放入红萝卜

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步骤 6

步骤 6

放入红萝卜

步骤 7

放盐

步骤 8

放入老抽

步骤 9

放入生抽，翻炒均匀，切记切记不要放水

步骤 10

电压力锅底层铺上姜片和葱段

步骤 11

将炒好的牛腩红萝卜倒入压力锅里。

步骤 12

调至排骨档

步骤 13

完成以后装入砂锅里，再烧三分钟，也不要放水，就可以啦

菜谱创建时间：2022-05-01 14:37:34