面粉中加入酵母糖，揉成光滑面团发酵至两倍大。
面粉中加入糖油揉成团分成大小均匀肤色小剂子。
面剂子擀开把油酥放入包好。
将剂子擀成薄片。
卷起来。
从中间切开。
叠在一起。
切面朝上卷起来。
用手轻轻压一下。
烤箱180度预热一下，饼坯醒发15分钟，放入烤箱200度烤20分钟。
烤好啦。
这是麻辣味儿的
今天还做了个麻辣口味的，步骤都一样，就是油酥的配料是花椒粉 孜然粉 辣椒面和盐，加面粉油拌匀成团。