生滚鱼片粥【5-6月北鼎电磁炉食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• #调味料
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 油 半勺
• #食材
• 龙利鱼 200克
• 小油菜 1颗
• 大米 100毫升
• 生姜 1块

生滚鱼片粥【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切片后放在盆中，加入料酒2勺、生抽1勺，淀粉1勺，油半勺，用手抓匀腌制十分钟。生姜切成细丝，小油菜叶切丝，大米淘洗干净备用。

步骤 2

北鼎铸铁锅里加入大米和900ml水，打开北鼎电磁锅开关，选择“海鲜粥”程序“浓稠口感”，开始煮粥。

步骤 3

煮至还剩30分钟时，加入鱼片和姜丝，搅拌均匀，盖上锅盖继续煮粥。

步骤 4

煮至还剩10分钟时，加入油菜丝，煮至程序结束，就可以开盖享用啦。

菜谱创建时间：2022-04-30 23:25:24