儿童版鸡丝面

作者： 老呆头

做法简单，孩子又爱吃。 看了很多方子，总结出这个自家孩子爱吃的口味，特此记录。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 调制酱汁备用：
• 花生酱 3勺
• 酱油 3勺
• 香醋 2勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 凉白开 适量
• 另外准备：
• 面条 1份

儿童版鸡丝面的做法步骤

步骤 1

黄瓜和胡萝卜切丝

步骤 2

鸡胸肉切粗丝，加入一点生抽、盐、糖搅拌均匀，再加入一勺淀粉搅拌均匀，最后加入两勺食用油搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 3

锅中烧开水煮面条，捞起后过凉水备用

步骤 4

热锅热油下入鸡丝翻炒变色，盛出

步骤 5

热锅热油下入黄瓜丝和胡萝卜丝，炒软即可

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步骤 6

步骤 6

把鸡丝和备用的酱汁倒入，翻拌均匀，关火

步骤 7

成品

儿童版鸡丝面的小贴士

酱汁可以根据自己口味调整

菜谱创建时间：2022-04-30 18:50:54