粘米糕

作者： 爱捣鼓的鱼

泡了白米做了几次，都觉得口感不太好，这次直接用现成的粘米粉做，感觉挺好

用料

• 粘米粉 150克
• 糯米粉 20克
• 酵母 1克
• 红糖 50克
• 水 适量

粘米糕的做法步骤

步骤 1

补一张发酵2小时的糊糊

步骤 2

将粘米粉，糯米粉，红糖，酵母，适量水调成比较稀的糊，发酵2小时，水开蒸15-20分钟

步骤 3

这个样子才像小时候吃的糕

菜谱创建时间：2022-04-29 21:11:30