菜心洗干净,焯水
菜心切末,也可以用搅拌机 虾仁切丁
热油,放葱花
放入菜心和虾仁,盐,香油,可以放一点鸡精,搅拌均匀出锅
发面步骤专门有一个菜谱,可以去看一下,发好的面揉好,切块,杆开就可以包了
面片放菜
包好,放笼中,二次醒发。发好上锅蒸15分钟,捂5分钟,开锅
出锅
专治孩子不吃菜