可可戚风

作者： 起啥名都一样

自用 隔离期间的小零食 甜度适中（原方基础已减8g） 想吃苦一点也可以减糖

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 40克
• 可可粉 10克
• 糖 3+30克
• 油 25克
• 热水 40克

可可戚风的做法步骤

步骤 1

热水溶解可可粉 加入油搅匀 后蛋法完成蛋黄糊 蛋白打至干性发泡 小绿140度 60min

菜谱创建时间：2022-04-29 15:30:51