红糖馒头

作者： 岑家小厨

红糖馒头简单易做，松松软软。

用料

• 酵母 3克
• 红糖 30克
• 红枣碎 适量
• 中筋面粉 300克
• 水 200克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖30克加入200克温水搅拌均匀

步骤 2

300克面粉加3克酵母粉，再倒入红糖水顺时针方向搅拌均匀

步骤 3

拌匀即可，盖上保鲜膜醒发50分钟。

步骤 4

醒发好了加入红枣碎搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀后放入纸杯中，在上面放一点红枣碎放在锅上蒸18分钟（也可碗里刷油，倒进碗里上锅蒸）

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步骤 6

步骤 6

出锅了，又松又软。

步骤 7

用纸杯子装了一点蒸的，太喜欢了

红糖馒头的小贴士

简单

菜谱创建时间：2022-04-28 21:28:30