培根吐司卷

作者： 爱下厨的思雨

相信爱吃西式早餐的朋友和我一样，吐司和培根一定都是家中常备吧！今天要分享的就是一款好吃易做又营养丰富的培根吐司卷，绝对的口感颜值双重在线，高颜值营养早餐的好选择～ 外酥里嫩，多重的滋味与口感，透着优质培根特殊的烟熏香气，还会一口爆浆！真的超好吃✌🏻 说到培根，那我必须要安利我们家冰箱的常客——雨润精选培根🥓我的大学4年都在南京度过，从那时候起就认识了雨润这个品牌，一吃就吃了这十几年。雨润是全球最大的肉食品生产商和供应商之一，它一直以“食品工业是道德工业”作为经营理念，所以从原材料的精选、到加工工艺再到包装运输都层层把关，品质过硬！雨润培根不添加淀粉和着色剂，所以真的每一口都能吃到非常自然的烟熏香味。

用料

• 雨润精选培根 4片
• 吐司片 4片
• 蕃茄酱 适量
• 黄瓜 1根
• 芝士片 2片
• 鸡蛋 1个
• 意大利香草碎（或欧芹碎） 适量

培根吐司卷的做法步骤

步骤 1

备料～黄瓜洗净待用、鸡蛋取蛋黄液调匀待用。

步骤 2

接下来取出培根，我一共用了四片、每片在1/3处切开，短的1/3作为夹馅、长的2/3刚好作为“系带”。 ps：雨润精选培根的好品质看得见，整片后切且肥瘦适中，所以入口口感特别好。

步骤 3

两片吐司去边后分别抹上番茄酱～接着分别铺上一层雨润精选培根（短）、再分别铺一层黄瓜片，其中一片再盖一片芝士，接着将两个吐司片（馅料相对）夹起来，从中间一分为二。

步骤 4

再用刚刚切分好的长的培根当作“系带”，将面包片包裹好～

步骤 5

烤箱预热180度、在面包外层均匀刷上蛋黄液，待烤箱预热完成后送入烤箱中层烤12-15分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

取出后，撒些现磨意大利香料碎或欧芹碎、黑胡椒装饰即可。

步骤 7

一口咬下外酥里脆～而且烤制的方式也更凸显了雨润精选培根的独特浓厚香气。

步骤 8

只需要5分钟不到的制作时间就能搞定的好吃又好看的培根吐司卷，一定要试试呀！

菜谱创建时间：2022-04-28 19:02:48