准备好全部食材!
土豆去皮切块,隔水蒸一刻钟,筷子能轻松戳入即可。
玉米粒剥下来冲一下,煮熟沥干水分备用。
不放油,培根切碎小火炒香。雨润精制培根精选新鲜梅花肉,果木熏制香浓咸香。 0添加淀粉,0添加着色剂,吃着放心,炒的时候满室飘香。
芝士片对半切开,所有的食材准备好,就开始开始卷啦~
土豆捣碎成土豆泥,加一小块黄油和一大勺沙拉酱,现磨黑胡椒碎和海盐,搅拌均匀。可以尝尝味道酌情加盐,不要太咸,因为培根也有咸味的。
倒入培根碎和玉米粒抓匀。
一片培根上放半片芝士片,揪下来一坨土豆泥搓成椭圆形,放在芝士片上,培根卷起来~
烤箱提前预热,180度烤15分钟,也可以用平底锅双面小火煎。
超级简单的芝士土豆泥培根卷就大功告成啦!撒了点黑胡椒碎和干葱碎,也可以根据喜好放点儿香草装饰。
咸香的培根随着高温炙烤,丰润的油脂渗入土豆泥,土豆泥外壳脆内里软绵,夹杂着浓郁的芝士香气,内里裹着一粒粒甜润的玉米粒,简单好上手,快来跟小伙伴一起分享吧!
1. 土豆隔水蒸不要水煮,水份太足不容易成团 2. 可以烤箱空气炸锅烤,也可以平底锅油煎 3. 培根含有丰富油脂,炒的时候不用格外加油