梅干菜肉饼小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 大蒜头 按需
• 油 70克
• 肉末 250克
• 黄豆酱或老干妈 按需
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 虾皮 按需
• 梅干菜 250克

梅干菜肉饼小美版的做法步骤

步骤 1

大蒜头打碎，70g油炒香，加入250g肉末 3分钟／V档／反转／速度1

步骤 2

加入黄豆酱（吃辣也可以加入老干妈）蚝油生抽虾皮 2分钟／ v 档／反转小勺

步骤 3

加入泡好的梅干菜250g 5分钟／ V 档／反转小勺

步骤 4

面团用刀切馒头的方法，分成每个35~40克，包入炒好的梅干菜肉，收口朝下盖上保鲜膜，每个压平放入平底锅煎熟

菜谱创建时间：2022-04-28 18:15:15