麻薯芝士条饼干

作者： 墨子涵

疫情在家烤饼干

用料

• 鸡蛋1 个
• 盐0.5 克
• 黄油20 克
• 芝士20克
• 牛奶100
• 糖10
• 高筋粉20
• 糯米粉或木薯淀粉90

麻薯芝士条饼干的做法步骤

步骤 1

牛奶 糖 盐 黄油 放锅里热好搅拌均匀 温度下降后加入高筋粉 拌好后加糯米粉或木薯粉 做成面团 蛋黄液逐步加入面团，直至变成倒三角 芝士碎切入，搅拌均匀 用裱花袋剪一个小洞 挤成条状 进烤箱 160℃ 上下火15分钟左右 别让芝士烤黑了

步骤 2

面团状态

步骤 3

最后搅拌到这个状态 有倒三角

菜谱创建时间：2022-04-28 17:37:13