300克的红薯丁,10克玉米淀粉,50克面粉,盐丢丢!水大概是70~80克的样子吧,先给70克。把它混合一下均匀就可以了。一定要把那个面糊和玉米淀粉,就是这个有点像。水果沙拉的感觉就是这种状态。
自行在锅里油炸,出锅后即可享用。