酸辣土豆丝小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 土豆丝 500克
• 油 15-20克
• 花椒 按需
• 辣椒 少许
• 盐 少许
• 鸡粉 少许
• 白醋 15-20克

酸辣土豆丝小美版的做法步骤

步骤 1

大土豆1个去皮切丝泡水备用！

步骤 2

主锅里倒入油15-20克，花椒几粒（按喜好给或者不给） 设定3分钟／120度／反转小勺爆香

步骤 3

将沥干水的土豆丝倒入主锅内（不要有水）,少许辣椒丝配菜！盐少许，鸡粉！ 设定3分30秒﹣4分钟／ varoma ／反转速度1，全程不用盖量杯盖！ 还剩30-40秒，调节出磅秤，倒入白醋15-20克！

酸辣土豆丝小美版的小贴士

友情提示：每个人喜好的口感不同！时间长短自己可以调节！观察量杯孔上大气基本就好了！

菜谱创建时间：2022-04-28 15:05:08