干豆腐肉卷

作者： 易素易素

用料

• 豆腐皮 张
• 猪肉 克
• 鸡蛋 个
• 淀粉 勺
• 香油 勺
• 盐生抽耗油十三香鸡精

干豆腐肉卷的做法步骤

步骤 1

猪肉香菇馅 葱姜 盐 十三香 鸡精 生抽 耗油 淀粉 油 鸡蛋 朝一个方向搅拌均匀

步骤 2

肉馅铺满干豆腐，留一边

步骤 3

边上涂水淀粉

步骤 4

水淀粉

步骤 5

卷成卷凉水上锅蒸 牙签扎眼 刷油

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步骤 6

步骤 6

水开后计时二十分钟

步骤 7

锅里铺锡纸 白糖 茶叶（熏制）

步骤 8

蒸好的肉卷连蒸屉一起端到锡纸锅上 开锅 一二分钟后冒烟 关火 继续焖一分钟

步骤 9

出锅立即刷香油 凉凉

步骤 10

好吃

步骤 11

午餐 炖豆角 干豆腐肉卷

菜谱创建时间：2022-04-28 13:05:19