夏天必吃：冰粉 手残党都不是事

作者： 八千家的食堂

热得冒🔥天气，吃上一碗冰镇的冰粉下肚，刹那间的美满无法形容。 超级简单，开水拌一下冰粉就OK了。快点制一盆下火

用料

• 水 2斤半
• 冰粉 20克
• 芋圆 半斤
• 鲜果 随量
• 果粉（可无） 一小包
• 椰汁 一罐
• 白糖（芋圆用） 随量

夏天必吃：冰粉 手残党都不是事的做法步骤

步骤 1

2千半斤水上锅烧开（100度）

步骤 2

水烧开后，倒入冰粉与果味粉（可有可无或食材自提色素）搅拌几下就可以了➡就搅几下，无需太长时间

步骤 3

倒出盒子，冷却入冰箱冷藏一夜

步骤 4

滚水下芋圆，煮开待全浮关火闷五分钟。

步骤 5

芋圆捞起来放白糖搅拌，避免粘连。

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步骤 6

步骤 6

吃时，加椰汁即可

夏天必吃：冰粉 手残党都不是事的小贴士

这个制作冰粉是非常简单的，水烧开后加冰粉直接搅拌几下就行了。可以加自己喜欢的食材，干果，鲜果都行，自己喜欢就好

菜谱创建时间：2022-04-28 12:48:58