薄荷糕

作者： 筱别离

喜欢淡淡的薄荷清香味的可以试试，吃完嘴里还有点清凉，不错！ （因为是第一次尝试去做，就做了小小的份量，方便调，喜欢的可以加倍做）

用料

• 薄荷水 8克
• 糯米粉 30克
• 粘米粉 10克
• 细白糖 10克
• 奶粉 3克

薄荷糕的做法步骤

步骤 1

薄荷自己种的，就选了最嫩的枝丫切粹

步骤 2

加适量的水打成汁 （加的水看自己喜欢的薄荷浓稠度加就可以）

步骤 3

过滤，只要薄荷水

步骤 4

全部材料搅拌均匀，再加薄荷水，搅拌均匀

步骤 5

粉过筛

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步骤 6

步骤 6

过完筛的粉细腻

步骤 7

放进自己喜欢的模具中，也可以用碟子蒸

步骤 8

水烧开，蒸20分钟左右 （具体蒸的时间看做的量厚不厚，用碟子蒸，一般就30分钟左右）

步骤 9

蒸好的样子

步骤 10

好吃，口感不错！

菜谱创建时间：2022-04-28 11:01:47