猪筒骨洗干净后,先焯下水,去除浮沫。
把焯过水的筒骨冲洗一遍后,放入砂锅里。
依次放入所需要的食材,板栗、虫草、红枣。
加入适量的清水
盖上盖子大火烧煮,水烧开后,可转中火继续煲。
出锅前加入枸杞,再煲5分钟左右,然后加入盐关火。
板栗汤就煲好啦。
注意煲汤的时间不需要太长哦,控制在一个小时左右的时间就可以了。