黄金小米糕小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 小米 30克
• 糯米 70克
• 糖 70克
• 色拉油 20克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋 4个

黄金小米糕小美版的做法步骤

步骤 1

小米和糯米倒入主锅，3分钟速度10打磨，过筛到碗中，清理干净主锅

步骤 2

鸡蛋和糖放入主锅（保证主锅和盖子无水无油）,插入蝴蝶棒，15分钟／45度／速度4打发

步骤 3

倒入米粉，油，牛奶，4秒速度3混合；若有不均匀可以用刮刀稍微搅拌一下，动作轻柔

步骤 4

将主锅内面糊倒入模具，用耐高温保鲜膜包紧放入蒸锅，40分钟／ V ／速度1

菜谱创建时间：2022-04-27 16:11:06