排骨（海带冬瓜玉米）汤小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 排骨 400克
• 盐 少许
• 淀粉 15克
• 料酒 15克
• 水 1200克
• 生姜片 20克
• 海带 按需
• 冬瓜 按需
• 玉米 按需

排骨（海带冬瓜玉米）汤小美版的做法步骤

步骤 1

排骨400克左右，加入盐少许，淀粉，料酒15！腌制15分钟备用！

步骤 2

主锅里倒入水1200克，生姜片20克左右！设定40分钟／100度／反转小勺！

步骤 3

观察温度达到100度后，取下量杯盖，从量杯孔里直接放入腌制好的排骨！盖上量杯盖！继续烹煮！

步骤 4

40分钟结束后，放入海带！（这里还可以加冬瓜，玉米）盐少许！设定10分钟／100度／反转小勺！（因为食材的不同，烹煮时间可以自己调节）

菜谱创建时间：2022-04-27 15:09:51