准备好材料
除了黄油,其他材料全部放进盆里搅拌
搅拌均匀
最后倒入隔水融化的黄油
搅拌均匀即可
搅拌好的面糊,进行一次过筛,面糊会更加细腻
看看,是不是很细腻?
倒入不粘锅,开小火🔥
这是煮了十分钟的样子
二十分钟的样子
继续搅拌均匀,
最后不沾硅胶铲就可以了
得到了香甜细腻的奶黄馅,成品有260克
一定要用不粘锅,一定用最小火🔥,要有耐心