做法如下： 土豆去皮切滚刀块， 先用水洗去淀粉泡一下，然后用厨房纸巾擦干或晾干， 放少许盐，放少许烤肉粉，腌几分钟后放一点点油，放入空气炸锅， 180度烤3次，每次10-15分钟，每一次翻一个面，让烤色的均匀些，看上色程度控制时间， （土豆切的小时间就时间少一点）