25分钟晚餐：无水西红柿炖牛肉

作者： 叶子飞一下

用料

• 西红柿 2个
• 葱 小半根
• 冰糖 适量
• 牛肉 500克
• 姜 4片
• 酱油 2勺
• 老抽 小半勺
• 耗油 少许
• 料酒 1勺

25分钟晚餐：无水西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉多洗几遍至没有血水。 两个西红柿对半切开，调料，几粒茴香，冰糖，全部投入高压锅，最后放了一点番茄沙司（这个味道有点浓，喜欢清淡的可以不放） 普通高压锅，喷气后压25分钟（孩子吃，所以炖的软一点） 等待的时候又切了一个土豆，胡萝卜，半个洋葱 炖好肉以后把所有菜全倒入炖好的牛肉，又压了一下，高压锅喷气就关火！成品如下图

步骤 2

无水无油，下班到家半小时，饭，肉，菜，营养丰富！ 特别适合上班族，快去试试吧！

菜谱创建时间：2022-04-26 19:32:57