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低卡奶酪司康(减脂健康零食无泡打粉版)

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泡打粉含焦磷酸二氢二钠 经常食用致癌,此处用酵母代替 白砂糖按需求放,每100克奶油奶酪放15克是微甜

用料

低卡奶酪司康(减脂健康零食无泡打粉版)的做法步骤

步骤 1

1⃣面团: 低筋面粉 酵母 牛奶 鸡蛋按4: 0.06: 1: 1的比例混合均匀,按30克一个分块,按压成碗状,冷藏40min 所想上色,每次两克 加入抹茶粉or可可粉,按照自己想做的颜色一点一点调色

步骤 2

2⃣奶酪馅 记住不要放任何液体类 什么味道就加什么味道的粉(抹茶粉可可粉等) 我还加了玫瑰花酱 超级美味 随后按照需求放糖,搅拌均匀,按成球状冷藏30min

步骤 3

3⃣包好 4⃣烤箱中层170度15~20min不等 (司康体越大所需时间越长)

菜谱创建时间:2022-04-26 18:00:01
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