奶香吐司🍞（淡奶油）

作者： 芬姐芬姐姐

用料

• 高筋面粉 270克
• 淡奶油 35克
• 鸡蛋 1个（55克）
• 牛奶 85克
• 炼奶 30克
• 奶粉 25克
• 白砂糖 30克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 黄油 20克

奶香吐司🍞（淡奶油）的做法步骤

步骤 1

450克吐司盒一个。

步骤 2

除黄油外，全部材料放入面包机中揉成面团（柏翠面包机16和面）加入黄油（面包机17）

步骤 3

面团发酵结束，揉压排气。 将面团分成三份，盖上保鲜膜发酵20分钟。

步骤 4

发酵结束。

步骤 5

甪擀面杖将面团擀成长方形，卷起来。再次擀长，再次卷起来。

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步骤 6

步骤 6

放入吐司模里盖好保鲜膜放入烤箱发酵1小时。

步骤 7

发至8分满盖上盖子。

步骤 8

提前预热烤箱，放入烤160度50分。

步骤 9

出炉啦！

步骤 10

趁热脱模。

步骤 11

等凉了再说切成一片片。

步骤 12

装入袋里，满意🤣

菜谱创建时间：2022-04-26 17:22:47