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全程10分钟做个简单快手好吃的桂花梨子米蛋糕

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作者: 叮当点滴
早晨起来用10分钟做道简单快手好吃的桂花梨子🍐米蛋糕🎂,快手蛋糕也可以很好吃呀!

用料

全程10分钟做个简单快手好吃的桂花梨子米蛋糕的做法步骤

步骤 1

马克杯中放入1个鸡蛋🥚(我这个比较大,有56克)+13克植物油+22.5克牛奶+22克蜂蜜🍯+1磨柠檬海盐+1克干桂花拌匀。

步骤 2

最后剩的一点奶油奶酪加一大勺酒酿(纯固体)放进料理盆,室温软化(此项可选)。库尔勒香梨去皮后用刨刀把半个梨子刨成薄片,刀🔪是切不了这么薄的,另外可以用刀切两个厚片最后装饰用。

步骤 3

筛入50克粘米粉和0.6克泡打粉拌至无干粉。

步骤 4

将梨子薄片叠放进面糊,使面糊盖住梨子片。

步骤 5

将马克杯放进微波炉1000瓦加热1分20秒即可出炉,微波每降100瓦功率大约增加10秒时长,也可以烤箱预热190℃烤35分钟左右,烤出来口味会有不同,不过既然是快手蛋糕,当然选择分分钟搞定了。

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步骤 6
步骤 6

加热蛋糕时,用电动打蛋器低速将奶油奶酪和酒酿打匀。

步骤 7

倒入家里剩余的淡奶油,高速打至全发。

步骤 8

将打好的奶油挖两大勺在蛋糕上,再装饰梨子切片即可开吃!这个搭配太好吃了!半磅奶油奶酪和500毫升淡奶油一点没浪费,全部干掉!

步骤 9

搭配:萝卜丝肉包,烤山芋,板栗烧鸡,雨花茶,水煮蛋,小朋友又加了点麻辣萝卜干搭着吃水煮蛋。​

菜谱创建时间:2022-04-26 11:10:34
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