劲脆鸡腿堡

作者： 如同风格

劲脆鸡腿堡家庭版也算比较快手的早餐了，就小鸡腿脱骨有点麻烦，其他的不要太简单了，嘻嘻

用料

• 鸡腿 4只
• 汉堡胚 4个
• 鸡蛋 1个
• 生菜叶 4片
• 玉米淀粉 15克
• 玉米片 40克
• 盐 3克
• 葱花 少许
• 姜片 少许
• 黑胡椒 少许
• 辣椒油 少许
• 番茄酱 1勺

劲脆鸡腿堡的做法步骤

步骤 1

四个小鸡腿沿着筋膜脱骨，其实很简单的，用剪刀✂️就可以啦 然后把葱，姜，料酒，盐，黑胡椒跟脱骨的鸡腿肉拌匀 其中一个我放了辣椒油，拌匀后分别用保鲜膜包起来，腌制15分钟

步骤 2

我比较喜欢吃蘑菇，厚切，煎炒一下，撒一点盐来调味道，备用

步骤 3

准备淀粉，玉米片脆片和一个全蛋液 玉米脆片稍微按碎备用

步骤 4

这个时候已经有点颜值了，嘻嘻 腌制好的鸡肉把葱姜挑出去，然后用刀背稍微敲打一下，这样能让肉展开的更好

步骤 5

起锅烧油，开始炸起来，油炸使我快乐，哈哈哈，小伙伴们记得要复炸，这样颜色和口感都会有很大的提升

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步骤 6

步骤 6

这是炸完的样子，口水要留下来了。。。 接下来就是把肉片，番茄酱，沙拉酱，蘑菇，生菜叶组合的阶段

步骤 7

嗖，组合完成，早餐已经被一扫而光，成就感拉满了，欧耶

菜谱创建时间：2022-04-26 09:29:36