麻婆吃了都叫好的老四川肉碎麻婆豆腐盖浇面

作者： 安达的小农场

我最近喜欢偷懒，所以买了很多调料包哈哈！ 今天肉碎麻婆豆腐就是使用调料包偷懒版本哦～

用料

• 猪肉碎 适量
• 洋葱 适量
• 韭葱 适量
• 麻婆豆腐料 一包
• 花椒粉 适量
• 清水 适量
• 挂面 适量
• 植物油 适量
• 嫩豆腐 适量
• 玉米淀粉 适量

麻婆吃了都叫好的老四川肉碎麻婆豆腐盖浇面的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，下猪肉碎和洋葱翻炒变色。

步骤 2

加入麻婆豆腐调料包（非广告，所以不注明品牌）。

步骤 3

加入清水和盒装嫩豆腐。

步骤 4

煮开之后加入花椒粉，淀粉水勾芡。

步骤 5

加入适量韭葱丝，肉碎麻婆豆腐浇头就做好了！

步骤 6

挂面煮熟放入碗中，淋上浇头就可以开动啦！香香！

麻婆吃了都叫好的老四川肉碎麻婆豆腐盖浇面的小贴士

把面换成米饭，做成肉碎麻婆豆腐盖浇饭，也炒鸡好吃哟！

菜谱创建时间：2022-04-25 20:40:35