☝️凉拌手撕鸡

作者： 晏佳旻lucky

这道凉拌手撕鸡腿食材简单，做法也简单，厨房小白也能轻松搞定，也是很适合上班族的快手菜，喜欢的朋友可以试一试哦！”

用料

• 醋 1勺
• 香油 1勺
• 鸡腿 4只
• 白糖 5克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 5克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 柠檬 半个
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 干辣椒 3个
• 辣椒粉 2勺
• 蒜泥 1勺
• 葱 1根
• 芝麻 5克

☝️凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡腿给煮熟～

步骤 2

准备了胡萝卜丝、黄瓜丝、柠檬、芝麻、香油、醋、生抽、老抽、辣椒粉、干辣椒（家里没有小米椒）蒜泥、葱、油

步骤 3

把油烧热淋到配好的材料上～

步骤 4

凉拌手撕鸡做好了，第一次做 ，发现我用了老抽颜色太深了！下次改良不能放太多哦！不过很好吃 😋很下饭！

步骤 5

哈哈最后葱是疫情期间自己种的，太细了！😄

菜谱创建时间：2022-04-25 17:16:11