超简单又好吃 少糖无油的苹果燕麦麦芬

作者： 颖姐的美食厨房

家里过年的苹果吃不完已经放皱皮了，没有坏，扔掉可惜，就想做成小零食吧

用料

• 即食燕麦 约400克
• 大苹果 1个
• 泡打粉 9克
• 牛奶 200克（根据情况增减）
• 鸡蛋 2个
• 葡萄干 适量

超简单又好吃 少糖无油的苹果燕麦麦芬的做法步骤

步骤 1

德普烤箱170°预热10分钟，苹果去皮切小丁，葡萄干洗净备用。（没有拍照）

步骤 2

除牛奶以外，所有食材混合，分次加入牛奶搅拌至粘稠。

步骤 3

12连麦芬盘放好纸杯，用小勺将混合物均匀放入，不会涨多少，可放满纸杯

步骤 4

烤箱设置烘焙烤模式，放中层，温度170°时间20分钟，如果面团较稀适当增加时间。

步骤 5

出炉后适当放凉，表面焦脆，内部松软，少糖无油，真正的健康小食品。趁热吃比较香，凉透了可以稍微回下炉。

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步骤 6

步骤 6

这是另外一次做的，配料没用苹果，加的葡萄干和红枣碎，加了一点红糖，所以颜色发红，也很好吃😋

超简单又好吃 少糖无油的苹果燕麦麦芬的小贴士

面团不要太稀，也不能太干 烤箱温度和时间根据自己烤箱脾气来

菜谱创建时间：2022-04-25 11:10:47