土豆洗净滚刀块蒸熟压泥,放调味料水和油,用小调羹挖一个个小球搓圆放在油纸上,上面再铺一层油纸,在压一个烤盘,尽量压的薄一点!
烤箱120度60分钟,取出翻面150度30分钟,记得盯着看,150度的时候会滋啦滋啦,边边焦黄就能出炉了