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笋干菜吃法2:南瓜笋干菜面疙瘩

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作者: 雨竹61
笋干菜的吃法很多,可制作富有特色的菜肴,如泡汤、烧鱼、炒蔬菜、炖鸡鸭等等,而且荤素皆宜,久食不厌。这款素菜简单的南瓜笋干菜面疙瘩,是去年炎炎夏日,娃吃了一次后,念念不忘的。

用料

笋干菜吃法2:南瓜笋干菜面疙瘩的做法步骤

步骤 1

1、南瓜切丝,胡萝卜切丝,还可以加入蘑菇等蔬菜; 2、热锅冷油,依次放入肉沫,南瓜丝,胡萝卜丝翻炒后,加水,中小火煮至丝软; 3、放入面疙瘩和一小撮笋干菜,放点蚝油,一点盐。 4、面疙瘩熟了,就可以起锅。

步骤 2

成品如图

菜谱创建时间:2022-04-24 22:08:52
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