三蛋娃娃菜汤

作者： MadrigalRen

从厨房历险记那里看的，感觉很适合减肥吃，而且真的巨好吃，记录一下怕自己忘记

用料

• 娃娃菜 半颗
• 鸡蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 皮蛋 1个
• 小米辣 1个
• 葱花 5克
• 蒜末 2瓣
• 粉丝 半把

三蛋娃娃菜汤的做法步骤

步骤 1

咸蛋皮蛋剥壳碾碎，皮蛋不加也很好吃，或者你不加咸蛋也可，但一定要有一个吧

步骤 2

小米辣切好，热油，把小米辣葱蒜倒进去炒香，直接把鸡蛋磕在油锅里，扒拉开，然后把咸蛋皮蛋放进去一起炒

步骤 3

倒开水煮，汤就是黄色的了，把切好的娃娃菜帮子先丢进去煮、粉丝也丢进去煮，煮软一点把菜叶子也丢进去，加盐、胡椒粉，再煮两下子就ok了

菜谱创建时间：2022-04-24 21:54:12