去皮蒜加小米辣椒碎,用清水洗两遍,用纱布挤干备用。
冷锅冷油
放入一半蒜蓉
全程小火慢煎
气泡均匀,越来越少的时候就能关火了,大约5-8分钟
关火加入另一半蒜蓉,拌匀
加蚝油
加鲜酱油
加美极鲜
搅匀就好了。
香葱油酱加黑葱油是拌面神器哦。