早上起来煮好米饭，注意以大米为主，糯米一点点就可行，不然太粘了。稍微放凉一点再做，不然包完内馅就会因为热度和水汽而不脆。
把要用的米饭，肉酥和香酥丝准备好。其实应该放油条酥，但我家正好有没吃完的香酥丝，就没另外买油条酥，反正也是脆脆的，油条酥应该会更有嚼头和香一些。
包的过程很简单，截一张保鲜膜，铺在桌子上，先放米饭，米饭尽量铺的薄和大一点，比较好卷，我这个不太标准。然后从头到尾撒上香酥丝，再撒上肉酥，卷起来就可以了。记得一定要先撒香酥丝，因为像素是不太容易受潮而不脆。吃起来会脆脆的。
卷完的成品就这样咯，分分钟的事儿。
咬一口就是这样的，讲究的可以在白米饭下面撒一点黑芝麻，就完美复刻KFC了。