准备好所有食材：牛奶，益生菌，酸奶盘，酸奶机，筷子
酸奶盘，酸奶瓶子，筷子一定要100°开水烫过
2包牛奶倒入酸奶盘内（我选这个西牧天山牛奶因为它只有生牛乳，没有任何其他添加剂，所以很放心，而且这个牛奶口感非常好）
加入YPEPRO益生菌搅拌均匀。一般的酸奶菌株也可以发酵，我选用这个牌的益生菌，是因为它有 ☑️600亿活性益生菌 ☑️八菌菌株（添加抗幽菌株） ☑️六大益生元、两重营养素 ☑️杜邦三重保活技术 婴幼儿、成人、孕妇、哺乳期都可以吃，特别去咨询过儿科医生，医生说这个不错，食品级的，可以长吃。
放进酸奶机后通电发酵12小时以上，我是晚上做，第二天起来就可以吃啦
8小时后，超级嫩滑的酸奶完成啦，入口即化，超级美味
⚠️菌株，市面上的菌株都可以发酵，但那只是发酵剂，而不是真正的有益菌，既然自己做酸奶。那一定是对品质有要求的，吃酸奶的目的，就是要摄取其中的有益菌不是吗? 所以我建议YPEPRO益生菌，这个是6大益生元+8联明星菌株：所含菌种有 ❶嗜酸乳杆菌(NCFM) ❷动物双岐杆菌（Bb-12） ❸乳双岐杆菌（Bi-07） ❹副干酪乳杆菌（Lpc-37） ❺乳双岐杆菌（Bl-04） ❻植物乳杆菌（Lp-115） ❼干酪乳杆菌（Lc-11） ❽嗜酸乳杆菌（BSM13241） 美国杜邦公司生产的，9项菌株国际专利 美国原产地发酵进口菌株 SC食品级，和吃饭一样安全，是营养食品，不是医药级和保健品级会产生依赖! 600亿活菌直至货架期依然全部存活!