教会闺女做菜11-酸萝卜老鸭汤

作者： 记忆的味

用料

• 老萝卜 1根
• 老鸭 1只
• 花椒 20粒
• 泡椒 4根
• 泡姜 5片
• 坛子里的酸水 250克

教会闺女做菜11-酸萝卜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净焯水后捞出，锅里加猪油烧热倒入鸭子煸炒出香味，放入酸萝卜，泡椒，泡姜炒出泡菜的味道，加入清水适量，大火烧开撇去浮沫，倒入老酸水一碗烧开，放入花椒

步骤 2

倒入砂锅小火炖至软烂，不加盐等其他任何调料

菜谱创建时间：2022-04-24 15:59:25