韭菜盒子馅料

作者： 桂枝

记录方子

用料

• 鸡蛋 3个
• 绿豆粉丝 两捆
• 韭菜 一把
• 椒盐 一勺
• 十三香 一勺
• 辣椒面 两勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 香油 2勺
• 耗油 2勺
• 虾仁 若干

韭菜盒子馅料的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发 穿水 剪短 鸡蛋滑散凝固即可 韭菜切末 虾仁切末 放凉后混合 再用之前拌入调料 不然全是汁

步骤 2

揉面:普通面粉 加微盐 一半开水烫面 一半冷水 揉成光滑面团 分剂子 擀面皮 像包大饺子一样

菜谱创建时间：2022-04-24 10:56:49